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Retour sur une robe en transparence, avec une très belle brillance, entre carmin et framboise. On observe ici à la magie des nuances chromatiques du pinot noir. La bouche est aussi fine que puissante, sur des saveurs de cerise Napoléon, avec une longue persistance sur des notes fumées. Inoubliable.
Garde : 2028/ 2044
Vin rouge, 100% Pinot noir. A boire dans les 20 ans à venir.
Notes : Jancis Robinson : 17,5/20
Le vin
Appellation : AOC Vosne Romanée Premier Cru
Climat : Les Rouges du Dessus (2,62 ha)
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Degré : 13,5%
Bouteille : 75cl
Production : 900 bouteilles
A consommer de préférence : entre 2025 et 2045
A servir à : 16°C
Pour accompagner : Viandes rouges, viandes blanches
Le terroir :
Situation : Les vignes sont situées au nord ouest de la commune de Vosne Romanée juste au dessus des Grands Crus Echézeaux. Elles sont exposées sud est et sont cultivées selon la méthode traditionnelle raisonnée.
Nature des sols : argilo calcaire
Age moyen des vignes : 55 ans
Densité des vignes : 10.000 pieds/ha
Rendement :28 hl/ha
La vinification et l’élevage :
Vendanges manuelles et égrappage total.
Elevage en fûts pendant 14 mois avec 30% de fûts neufs.
| Poids | 1 kg |
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Jancis Robinson –
Note : 17,5/20
There are some wines that instantly buckle my knees and this was one. Conchoidal from the first moment in the mouth, stone and swirl and scalloped sweetness and flinty minerality. Iridescent sweetness; tannins laminar lustrous; cherry and strawberry juice saturating every molecule of structure. Tension that unravels into come-hither coils of quiet charm. Smoky finish, long and rose-petal fragrant. A wine that you simply don’t want to end.
Drink : 2025 – 2038
Antoine Gerbelle (Tellement Soif) –
Belle générosité, complexité, chair de cerise, avec un retour fumé et ferreuse, une rétro d’une grande expressivité avec l’éclat d’un Grand Cru. Ce millésime lui apporte une délicatesse que n’avait pas 2022. Superbe.