Echezeaux Grand Cru 2017

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Echezeaux Grand Cru 2017

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(2 avis client)

Les Echézeaux sont un Grand Cru exceptionnel au dessus du Clos de Vougeot. Ils produisent des vins fins, complexes et délicats avec une belle puissance et une longueur en bouche interminable.

Ce vin se caractérise par, de jolies notes complexes de fruits rouges, de bois de santal et d’épices, une belle intensité et une très grande longueur en bouche. Un très grand Grand Cru sur un superbe terroir dans un très beau millésime !

Vin rouge, 100% Pinot noir. A boire entre 2022 et 2040.

Notes : Jancis Robinson : 17/20

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UGS : ECHE17 Catégories : , , ,

Description

Le vin
Appellation : AOC Echezeaux Grand Cru
Climat : Les Champs Traversins (3,59 ha)
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Degré : 13%
Bouteille : 75cl
Production : 300 bouteilles
A consommer de préférence  : entre 2020 et 2040
A servir à : 16°C
Pour accompagner : Viandes rouges, viandes blanches, agneau

Le terroir :
Situation : Les vignes sont situées l’ouest de la commune de Flagey-Echézeaux au dessus du Clos de Vougeot. Elles sont exposées sud est et sont cultivées selon la méthode traditionnelle raisonnée.
Nature des sols : argilo calcaire, marne et sable
Age moyen des vignes : 70 ans
Densité des vignes : 10.000 pieds/ha
Rendement : 30 hl/ha

La vinification et l’élevage :
Vendanges manuelles et égrappage total.
Elevage en fûts pendant 14 mois avec 50% de fûts neufs.
Non filtré.

Informations complémentaires

Poids 2 kg

2 avis pour Echezeaux Grand Cru 2017

  1. Antoine Gerbelle (journaliste à L’OBS et France Inter)

    Nez : complexe, puissant, combiné, cheminé froide, d’humus et cerise noir, poivre.
    Bouche : Très beau volume, porté par le gras immédiatement estampillé « grand cru ». Il en impose surtout dans la largeur. Texture super lisse, volume et touché de bouche crémeux. Le boisé enrobe la matière, la sucre finement et en fait une gourmandise pâtissière jeune. Sera bon tout le temps, même s’il devrait se refermer dans deux ans.

  2. Jancis Robinson

    Pierre Brisset, Grand Cru 2017 Échezeaux
    Note : 17/20
    Drink : 2024-32
    Tea-leaf fragrance and a fine-ground peppery lift, this wine soars more in the mouth than on the nose. The fruit, sweet, wild raspberry fruit, is folded into almost nettle-green leafiness, a parcel not ready to be opened. Pencil-thin, graphite-dark tannins running parallel to the fruit and for now, casting a cool shadow.

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