Robe lumineuse, d’un carmin soutenu. Nez ouvert, intense sur des notes de fruits noirs et d’humus chaud, puis d’épices douces. Sa bouche, aux tanins fins, enveloppants, affirme une matière charnue et généreuse. Cette tenue en bouche est faite pour rayonner sur le gras des belles charcuteries, même relevées.
Un bourgogne Côte d’or exigeant et accessible à tous. La cuisine de bonne brasserie lui tend les bras.
Vin rouge , 100% Pinot Noir. A boire sur 4 à 5 ans.
Notes : Jancis Robinson : 16/20, Les Buvologues : 97/100 (coup de coeur), Bettane & Desseauve : 91/100
Bettane & Desseauve –
91/100 : Comme en 2018, cette appellation régionale impressionne par sa puissance, son intensité et égale bien des appellations communales.
Antoine Gerbelle –
Des arômes assez complexes, terriens. Texture gourmande en attaque puis structuré. Bourgogne avec du répondant. Des arômes assez complexes qui évoquent l’énergie et la jeunesse d’un village, plus que l’expression d’un régional. Nous sommes au-dessus des standards des cuvées génériques d’assemblage. C’est un pinot qui raconte l’histoire d’un lieu.
Jancis Robinson –
16/20 : Gentle persistent oak spice through the sweet fruit. Seems unusually dark-fruited for a bourgogne; I think this is the first time I’ve tasted mulberries on a burgundy! Rich and full-throated. Quite sumptuous for a bourgogne.
A boire entre 2021 et 2024.
Les Buvologues –
98/100 : Coup de coeur ! Sous une robe au carmin profond typé « Côte de Nuits » le nez est façonné par les petits fruits noirs. Le charnu de son tannin velouté en fait un vin sensuel et déjà gourmand. Un Bourgogne précieux car au niveau d’un village!