Chambolle Musigny Premier Cru – Les Noirots 2018

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(2 avis client)

Les Noirots sont un très beau terroir de Chambolle Musigny en dessous des Grands Crus Bonnes Mares. Il produit des vins fins et délicats où le fruit s’exprime pleinement.

Vous cherchez la suavité de cette année hors norme qu’est 2018 ? En voici un généreux exemple avec ce pinot au nez épanouis qui évoque la parfaite maturité des fruits ensoleillés avec ses notes de pâtisseries aux fruits rouges.

La bouche prend une dimension d’un 1er cru structuré, avec des tanins saillants qui vont se polir d’ici 2 à 3 ans, et une finale épicée et ardente.

Vin rouge, 100% Pinot noir. A boire entre 2022 et 2035.

Notes : Jancis Robinson : 17,5/20, Bettane + Desseauve : 16/20

Fiche technique (pdf)

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UGS : CMNO18 Catégories : , , ,

Description

Le vin
Appellation : AOC Chambolle Musigny Premier Cru
Climat : Les Noirots (2,84 ha)
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Degré : 13%
Bouteille : 75cl
Production : 600 bouteilles
A consommer de préférence  : entre 2020 et 2035
A servir à : 16°C
Pour accompagner : Viandes rouges, gibiers

 

Le terroir :
Situation : Les vignes sont situées au nord est de la commune de Chambolle Musigny entre les climats des Baudes, des Lavrottes et des Groseilles, sous les Grands Crus Bonnes Mares. Elles sont exposées sud est et sont cultivées selon la méthode traditionnelle raisonnée.
Nature des sols : argilo calcaire
Age moyen des vignes : 55 ans
Densité des vignes : 10.000 pieds/ha
Rendement : 40 hl/ha

 

La vinification et l’élevage :
Vendanges manuelles et égrappage total.
Elevage en fûts pendant 14 mois.
Non filtré.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Code barre

3770007833624

2 avis pour Chambolle Musigny Premier Cru – Les Noirots 2018

  1. Jancis Robinson

    Pierre Brisset, Chambolle-Musigny Premier Cru Les Noirots 2018
    Note : 17,5/20
    Drink : 2021-30
    Cool, braced, tense. Tannins wired to the fruit. Leafy, lean red berries and towards the end a sense of slate dust and the cold, mossy, iron-and-stone scent of old cellar steps. Exciting wine!

  2. Antoine Gerbelle (journaliste à L’OBS et France Inter)

    Nez ouvert, généreux, typiquement la suavité de l’année, tarte aux fruits rouges dominant. Attaque bouche en chair mais vite sur les tanins, structuré, avec de la fermeté et des tanins de feu, chaleureux. Beaucoup de mâche, encore un grains extrait de 1er cru ; à attendre 3, 4 ans.

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