Chambolle Musigny 2017

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Chambolle Musigny 2017

60.00 

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(2 avis client)

Belle robe pourpre, uniforme, brillante. Il engage facilement la conversation, dès le premier nez, exprimant un pinot mur avec une pointe de douceur. Une suavité généreuse qui se prolonge dans une bouche dodue, large, marquée par une attaque très noyau de cerise (clafoutis), augmentée de notes épicées et poivrées. Finale mentholée.

Un chambolle doté du caractère généreux de l’année et d’une séduction irrésistible.

Vin rouge, 100% Pinot noir. A boire dès maintenant et dans les 10 ans à venir.

Notes : Jancis Robinson : 16/20

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UGS : CMVI17 Catégories : , ,

Description

Le vin
Appellation : AOC Chambolle Musigny Village
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Degré : 13%
Bouteille : 75cl
Production : 600 bouteilles
A consommer de préférence  : entre 2019 et 2030
A servir à : 16°C
Pour accompagner : Viandes rouges, gibiers

 

Le terroir :
Situation : Les vignes sont situées sur la commune de Chambolle Musigny. Elles sont exposées sud est et sont cultivées selon la méthode traditionnelle raisonnée.
Nature des sols : argilo calcaire
Age moyen des vignes : 40 ans
Densité des vignes : 10.000 pieds/ha
Rendement : 40 hl/ha

 

La vinification et l’élevage :
Vendanges manuelles et égrappage total.
Elevage en fûts pendant 14 mois sans fût neuf.
Non filtré.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Code barre

3770007833501

2 avis pour Chambolle Musigny 2017

  1. Antoine Gerbelle (journaliste à L’OBS et France Inter)

    Nez : ouvert et complexe entre les épices douces et les fruits rouges.
    Son fruit : au coeur de la cerise, expression de pinot mûr,
    avec une touche boisée qui menthole. Dominante cake aux fruits rouges (cerise, framboise)
    Bouche : Alcool est présent sans déséquilibrer une bouche juste boisée. Volume, généreux, rebondit, typique du moelleux du chambolle. Finale douce, très séducteur, grand public. Peut se boire jeune.

  2. Jancis Robinson

    Pierre Brisset 2017 Chambolle-Musigny
    Note : 16/20
    Drink : 2019-24
    Both ripe and fresh on the nose, red-fruited and a touch of rain-bruised petals. Graceful and en pointe in the mouth, neither lean nor voluptuous, delivering Chambolle with competence and without fanfare.

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