Vosne Romanée Premier Cru – Les Rouges du Dessus 2015

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Vosne Romanée Premier Cru – Les Rouges du Dessus 2015

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(2 avis client)

Le millésime 2015 est un millésime exceptionnel à Vosne Romanée et pour tous les vins rouges de la côte de Nuits. Il a produit des vins riches aux tanins veloutés avec une très belle fraîcheur et une belle densité. 2015 est un millésime de garde à avoir impérativement dans sa cave !

Les Rouges du Dessus sont un terroir exceptionnel de Vosne Romanée juste au dessus des Grands Crus Echézeaux. Il produit des vins denses et épaulés avec une belle fraicheur et une très belle longueur en bouche.

Ce vin se caractérise par, de jolies notes complexes de fruits rouges et d’épices, une belle puissance tout en gardant de la fraicheur et une très grande longueur en bouche. Un très grand Pinot Noir sur un superbe terroir dans un millésime exceptionnel.

Note : Jancis Robinson 17,5/20

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UGS : VRRD15 Catégories : , , , ,

Description

Le vin
Appellation : AOC Vosne Romanée Premier Cru
Climat : Les Rouges du Dessus (2,62 ha)
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Degré : 13%
Bouteille : 75cl
Production : 400 bouteilles
A consommer de préférence  : entre 2019 et 2035
A servir à : 16°C
Pour accompagner : Viandes rouges, viandes blanches

 

Le terroir :
Situation : Les vignes sont situées au nord ouest de la commune de Vosne Romanée juste au dessus des Grands Crus Echézeaux. Elles sont exposées sud est et sont cultivées selon la méthode traditionnelle raisonnée.
Nature des sols : argilo calcaire
Age moyen des vignes : 55 ans
Densité des vignes : 10.000 pieds/ha
Rendement : 40 hl/ha

 

La vinification et l’élevage :
Vendanges manuelles et égrappage total.
Elevage en fûts pendant 16 mois sans fût neuf.
Non filtré.

Informations complémentaires

Poids 2 kg

2 avis pour Vosne Romanée Premier Cru – Les Rouges du Dessus 2015

  1. Antoine Gerbelle (journaliste à L’OBS et France Inter)

    Vosne-Romanée 1er cru Les Rouges du Dessus 2015 :
    Situé au dessus du Grand Cru Les Echézeaux, ce climat apporte par la fraîcheur de son sol caillouteux une impressionnante résistance à la puissance solaire du millésime 2015. Il en ressort un vin épaulé, dense et long en bouche qui s’annonce comme une très grande bouteille d’ici 5 ans. On tutoie le grand cru, un délit d’initié. La patience sera récompensée.
    Accords : Une côte de veau épaisse, juste rôtie au four, longtemps arrosé de son jus et accompagné d’une poignée de girolles.
    Garde : 2019/2035

  2. Jancis Robinson (Critique Anglaise)

    Pierre Brisset, Vosne Romanée Premier cru Les Rouges du Dessus 2015 :
    Note : 17,5/20
    Drink : 2022-33
    The smell of the first cold autumn rains on the still-warm just-fallen leaves of late summer. This wine is not about fruit. It’s about memories. A door left open on an early autumn morning and the spicy-leaf of a cut cigar, unsmoked. Newly printed books and old books, pages stuck together with dust. A library. Ancient flagstones. Damsons straight from the fridge. Tannins that cling like silk and sinuously move across the palate with the body rhythm of an African dancer. Both fine and primeval. A wine that makes you want to cry.

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