Chambolle Musigny Premier Cru – Les Cras 2016

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Chambolle Musigny Premier Cru – Les Cras 2016

90.00 

Rupture de stock

Noté 5.00 sur 5 basé sur 2 notations client
(2 avis client)

Le millésime 2016 est un millésime exceptionnel à Chambolle Musigny et pour tous les vins rouges de la côte de Nuits. Il a produit des vins riches aux tanins veloutés avec une très belle fraîcheur et une belle densité. 2016 est un millésime de garde à avoir impérativement dans sa cave !

Les Cras sont un des terroirs les plus recherchés de Chambolle Musigny à coté des Grands Crus Bonnes Mares. Il produit des vins délicats et fins avec un très joli fruit et une très belle longueur et une belle minéralité.

Ce vin se caractérise par un fruit intense, éclatant de notes de fruits rouges, framboises, fraises confites, violette et des tanins accrocheurs, fins et voluptueux à la fois. Un très grand Pinot Noir sur un superbe terroir dans un millésime exceptionnel.

Notes : Jancis Robinson : 17/20, Bettane et Desseauve : 16,5/20, Wine Report Japan : 91/100

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UGS : CMCR16 Catégories : , , ,

Description

Le vin
Appellation : AOC Chambolle Musigny Premier Cru
Climat : Les Cras (3,45 ha)
Couleur : Rouge
Cépage : 100% Pinot Noir
Degré : 13%
Bouteille : 75cl
Production : 400 bouteilles
A consommer de préférence  : entre 2018 et 2035
A servir à : 16°C
Pour accompagner : Viandes rouges, gibiers

 

Le terroir :
Situation : Les vignes sont situées au nord est de la commune de Chambolle Musigny à coté des climats des Fuées et des Grands Crus Bonnes Mares. Elles sont exposées sud est et sont cultivées selon la méthode traditionnelle raisonnée.
Nature des sols : argilo calcaire
Age moyen des vignes : 55 ans
Densité des vignes : 10.000 pieds/ha
Rendement : 40 hl/ha

 

La vinification et l’élevage :
Vendanges manuelles et égrappage total.
Elevage en fûts pendant 16 mois sans fût neuf.
Non filtré.

Informations complémentaires

Poids 2 kg

2 avis pour Chambolle Musigny Premier Cru – Les Cras 2016

  1. Note 5 sur 5

    Antoine Gerbelle (journaliste à L’OBS et France Inter)

    Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2016
    Ah ! Ces envoûtantes nuances de fraises, cette pointe de basilique, cette douceur vanillée, cette civilité de tanins si soyeux et gourmands : on comprendra à la première gorgée pourquoi Chambolle affole tant les amateurs de bourgognes voluptueux. L’effet millésime se reconnait dans une fraîcheur, une énergie typique qui rend ce 1er cru encore plus brillant, évident qu’en 2015. Il réconcilie néophytes et buveurs avertis.

  2. Note 5 sur 5

    Jancis Robinson (Critique Anglaise)

    Pierre Brisset, Chambolle-Musigny Premier Cru Les Cras 2016 :
    Note : 17 /20
    Drink : 2020-30
    Warm, baked-cherry nose. Voluptuous, sensuous fruit pulling like a silk scarf through a carved filigree of marble tannins. Spice drifting through flashpoints of intense sweet-citrus acidity. Long, racy intensity – a tapestry story, needle-point fine.

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